Vimoutiers - informace o městě
Vimoutiers v Normandii proslul výrobou slavného sýra camembert a patří k nejzajímavějším místům normandského venkova. Městečko láká na Muzeum camembertu, historii spojenou s Marií Harel i výlety krajinou sadů, statků a tradiční normandské gastronomie.
Malé město Vimoutiers se nachází v regionu Normandie, na severo-západě Francie. Vimoutiers leží asi 30 km jižně od Lisieux, 37 km východně od Falaise, 55 km jižně od Caen a 60 km od Alencon. Vimoutiers je vhodným místem pro dovolenou pro milovníky pěší turistiky.
V městečku Vimoutiers se nachází Muzeum camembertu, které návštěvníky seznamuje se způsobem přípravy proslulého sýra. Stojí zde i socha slavné rodačky Marie Harel. Podle legendy získala recept na výrobu sýra Marie Harel, žena farmáře z malé vesničky Camembert. Na své usedlosti skrývala za francouzské revoluce jejího odpůrce, kněze, který ji jako výraz díků svěřil tajemství přípravy camembertu. Marie se svým manželem postupně zvyšovali produkci camembertu, který pak prodávali na trhu v nedalekém městečku Argentanu.
Vimoutiers a jeho okolí poskytuje množství příležitostí pro výlety po pobřeží Normandie, které nabízí jak přírodní tak architektonické krásy. V obci Crouttes (6 km od Vimoutiers) se nacházejí kláštery Le Prieure a St. Michel. Vimoutiers je přibližně 60 km vzdálený od pláží Cabourg a Deauville.