Kašnice

Kašnice

Kašnice je nejmladší a nejmenší obcí klobouckého regionu. Nachází se po obou stranách silnice Brno - Hodonín.

Historie
Kašnice byla založena 30. 6. 1785 ředitelem státních panství, svobodným pánem Kaschnitzem z Veinbergu. První osídlenci pocházeli z Čech od Chrudimi.

Po druhé světové válce patřila obec správně pod Klobouky u Brna. V roce 1989 díky sametové revoluci občané Kašnice pocítili potřebu opět se osamostatnit od Klobouk u Brna. Začátkem roku 1990 proběhlo v obci referendum, v němž se většina obyvatel rozhodla pro samostatnost obce. V červnu roku 1990 došlo k administrativnímu oddělení obce od Klobouk. V listopadu roku 1990 byly volby do obecního zastupitelstva a starostkou již samostatné obce byla zvolena paní Jana Tichlerová.

Současnost
Především díky paní Tichlerové se toho na Kašnici mnohé změnilo. Nové veřejné osvětlení, úpravy tenisového a dětského hřiště, zámková dlažba na chodnících v obci, nový vodovod, úprava okolí hřbitova, přestavba radnice, nové radniční hodiny, obnovení tradice krojovaných hodů atd.

Nyní se tato nejmenší obec bývalého okresu Břeclav může pyšnit jedním z nejmladších starostů v republice - Jiřím Hájkem. Popřejme mu hodně zdaru do dalšího zvelebování naší obce, zejména připojení kanalizace na nově budovanou čistírnu odpadních vod, což je společný projekt s Kloboukami. ČOV se staví u železničního přejezdu pod Kašnicí.

Zajímavosti

Vinný sklep Kašnice
Vznikl v roce 1993 přestavbou rodinné usedlosti na vinné hospodářství. Původně byl součástí firmy Hudson Klobouky, pak působila jako samostatná společnost, která zaměstnávala patnáct pracovníků. "Obhospodařujeme zhruba dvacet hektarů vlastních vinic, na kterých pracujeme metodou tzv. integrované produkce. Cílem této metody je dosahovat optimálních výnosů vysoce kvalitních hroznů a produkovat vína vysoké kvality takovou cestou, která nezatěžuje životní prostředí. Vinice jsou ozeleněny původní bylinnou vegetací, biologická ochrana má přednost před chemickou, je vyloučeno používání vysoce toxických pesticidů a vysokých dávek hnojiv." Řekl v roce 2000 vedoucí Vinného sklepa Kašnice Josef Marek.

Vinný sklep Kašnice vyráběl a nabízel široký sortiment suchých vín, v jeho nabídce nechyběly ani nejkvalitnější přívlastková vína. Další specialitou firmy byla jakostní vína, bílá i červená, která prodávala pod vlastní ochrannou značkou Vonica, a perlivá vína, která nesly značku Kristýna. Například Tesco a Vinárna Lilia na České v Brně je měly ve svém sortimentu.

Chloubou firmy je velký kvelbený sklep s kapacitou asi 200 000 litrů vína, uloženého v nerezových, na míru vyrobených tancích a také ve starých dubových sudech.

V areálu firmy je stylově zařízená místnost, v letních měsících lze příjemně posedět na terase s krbem. Personál firmy vám zde kromě kvalitního vína zajistí také pohoštění a v případě zájmu i cimbálovou muziku. Snad tyto služby zachová i nový majitel - pan Valihrach z Krumvíře.

Čerpáno z oficiálních stránek obce http://kasnice.cz/index.html, na kterých najdete další informace.